










| |
Појаснување за
пресметка на капацитетот на сушарите за овошје и зеленчук:
При пресметката на капацитетот на сушарата, рачунаме дека на 1cm3
простор на тацните, се поставува суров матерјал со тежина 0,7 грама/cm3.
Оваа специфична тежина на суров
матерјал (0,7g/cm3) е превземена од Србија. Таму
најмногу се сушат модри сливи. Тоа значи дека декларираниот капацитет на
сушарата е ако се сушат модри сливи.
Ако се суши јаболка, (чипс или парчиња јаболки), кајсии, печурки или чај
, тогаш нормално е да се очекува дека капацитетот е помал од декларираниот.
Пример: ако се суши суров чај или лаванда
капацитетот не е 100 кг.
Суров чај има многу мала тежина, а голем габарит (кабаст).
Затоа, капацитетот на сушарата е релативен поим. Препорака е секој
корисник сам да си го одреди капацитетот на сушење на својот производ,
времето и температурата на сушење, согласно со својата технологија на
сушење. Ние , како фирма произведуваме сушари, но технологијата е обврска на
крајниот купувач, согласно со плодовите што ќе ги суши
и барањата на пазарот.
За споредба, сушара со капацитет од 100 кг, може да собере максимум 45
кг. јаболка во тенки парчиња или 20 кг. сурова јаболка (ако се произведува
јаболков чипс)
Пресметка на капацитет Сушара од
100 кг (*)
|
број на тацни |
фискни редови на тацни |
Ширина на ИНОКС тацна
(cm) |
Должина ИНОКС тацна ( cm) |
Површина на тацна (cm2) |
Вкупна површина на сите тацни cm2 |
Висина на суров матерјал кој ќе се става на тацна
( cm) |
Вкупен волумен на суров матерјал
(cm3) |
Специфична тежина g/cm3 |
Пресметан капацитет на сушарата во грами (g) |
Пресметан капацитет на сушарата во килограми (кg) |
Т |
N |
А |
B |
P1 (P1=A*B) |
P=Т*N*P1 |
H |
V (V=P*H) |
G |
G1=G*V |
G1/1000 |
17 |
1 |
50 |
80 |
4000 |
68000 |
2,1 |
142800 |
0,7 |
99600 |
99,6 |
Габаритни
димензии на сушарата 100 кг се: 1,59м
(должина) *0.97 м (ширина) * 1,87
( висина) V
~ 1.7 m3
*
Пресметката е направена врз основ суровиот матерјал со специфична
тежина 0,7g/cm3
Пресметка на капацитет Сушара од
200 кг (*)
|
број на тацни |
редови
на тацни на колички |
Ширина на ИНОКС тацн (cm) |
Должина ИНОКС тацна ( cm) |
Површина на тацна (cm2) |
Вкупна површина на сите тацни cm2 |
Висина на суров матерјал кој ќе се става на тацна ( cm) |
Вкупен волумен на суров матерјал (cm3) |
Специфична тежина g/cm3 |
Пресметан капацитет на сушарата во грами (g) |
Пресметан капацитет на сушарата во килограми (кg) |
Т |
N |
А |
B |
P1 (P1=A*B) |
P=Т*N*P1 |
H |
V (V=P*H) |
G |
G1=G*V |
G1/1000 |
17 |
2 |
50 |
80 |
4000 |
136000 |
2,1 |
285600 |
0,7 |
199920 |
199,92 |
Габаритни димензии на сушарата 200 кг се:
1,7м (должина) *1 м ( ширина) * 2,08 (висина)
V=3.54 m3
* Пресметката
е направена врз основ суровиот матерјал со специфична тежина 0,7g/cm3
Начин на пресметка на капацитет Сушара од
300 кг (*)
|
број на тацни |
|
Ширина на ИНОКС тацн
(cm) |
Должина ИНОКС тацна
( cm) |
Површина на тацна
(cm2) |
Вкупна површина на сите тацни cm2 |
Висина на суров матерјал кој ќе се става на тацна ( cm) |
Вкупен волумен на суров матерјал (cm3) |
Специфична тежина g/cm3 |
Пресметан капацитет на сушарата во грами (g) |
Пресметан капацитет на сушарата во килограми (кg) |
Т |
N |
А |
B |
P1 (P1=A*B) |
P=Т*N*P1 |
H |
V (V=P*H) |
G |
G1=G*V |
G1/1000 |
25 |
2 |
50 |
80 |
4000 |
200000 |
2,1 |
420000 |
0,7 |
294000 |
294 |
Габаритни димензии на сушарата 300 кг се 2,06
м (должина) *1,12 м ( ширина) * 2,1
(висина) V=4.8 m3
* Пресметката е направена врз основ суровиот матерјал со специфична
тежина 0,7g/cm3
|
број на тацни |
редови |
Ширина на ИНОКС тацн |
Должина ИНОКС тацна |
Површина на тацна |
Вкупна површина на сите тацни cm2 |
Висина на суров матерјал кој ќе се става на тацна ( cm) |
Вкупен волумен на суров матерјал (cm3) |
Специфична тежина g/cm3 |
Пресметан капацитет на сушарата во грами (g) |
Пресметан капацитет на сушарата во килограми (кg) |
Сушара со капацитет од 900 кг (*) |
колички |
(cm) |
( cm) |
(cm2) |
Т |
N |
А |
B |
P1 (P1=A*B) |
P=Т*N*P1 |
H |
V (V=P*H) |
G |
G1=G*V |
G1/1000 |
|
25 |
6 |
50 |
80 |
4000 |
600000 |
2.1 |
1260000 |
0.7 |
882000 |
882 |
Габаритни димензии на сушарата
900 кг се 2,06
м (должина) *2,12 м ( ширина) * 2,1
(висина) V=9.17 m3
* Пресметката е направена врз основ суровиот матерјал со специфична
тежина 0,7g/cm3
|
број на тацни |
редови |
Ширина на ИНОКС тацн |
Должина ИНОКС тацна |
Површина на тацна |
Вкупна површина на сите тацни cm2 |
Висина на суров матерјал кој ќе се става на тацна ( cm) |
Вкупен волумен на суров матерјал (cm3) |
Специфична тежина g/cm3 |
Пресметан капацитет на сушарата во грами (g) |
Пресметан капацитет на сушарата во килограми (кg) |
|
|
|
|
Сушара со капацитет од 1200 кг (*) |
колички |
(cm) |
( cm) |
(cm2) |
Т |
N |
А |
B |
P1 (P1=A*B) |
P=Т*N*P1 |
H |
V (V=P*H) |
G |
G1=G*V |
G1/1000 |
|
25 |
8 |
50 |
80 |
4000 |
800000 |
2,1 |
1680000 |
0,7 |
1176000 |
1176 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Габаритни димензии на сушарата
1200 кг: 2,06
м (должина) *2,12 м ( ширина) * 2,1
(висина) V=9.17 m3
* Пресметката е направена врз основ суровиот матерјал со специфична
тежина 0,7g/cm3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сумарна анализа
|